ぐり と ぐら [あき]
『ぐり と ぐら』 なかがわりえこ と おおむらゆりこ 《こどものとも》傑作集 福音館書店
保育園のお友達のママに、ゆずをいただきました。
それを使って、久々にケーキを焼いてみました。
・・・といっても、ホットケーキミックスを使った簡単なケーキです・・・
オーブンレンジをのぞいたら、なかなかいい色・・・
コレはうまくいったかも！？・・・と型からはずそうとしたところ、大失敗
うまく抜けずに、ボロボロになってしまいました
とりあえず、写真を撮ってテーブルに置き、保育園へはとのお迎えに・・・
帰ってきてすぐ、はとに見つかりつまみ食いされてしまいました
ホットケーキミックスというところが、イマイチですが、
ほのかなゆずの香りは、いいかんじ。
次は、生地からちゃんと作らねば！ですね。
「ゆず」とか「すだち」とか「だいだい」とか最近とんとご無沙汰だな～。私は
福岡出身なので、いつも水炊きをゆずとしょう油でいただいていましたが、（あっ思い出したらすんごい食べたくなってきた・・・）それをケーキに使っちゃうなんて、さすがhatosuzuさんっ！
by ヨシヲ (2007-11-13 22:10)
ホットケーキミックスは便利ですよね～
ゆず・・どんなお味なんだろう。。
わたしは、炊飯器でホットケーキミックスとバナナのケーキを日曜の朝につくりますよ。
炊飯器は便利です＾＾
この絵本大好きです☆
by りゅりゅママ (2007-11-14 08:26)
炊飯器でケーキ、私もよくやりました！あと、パンやポトフも炊飯器で・・・
でも今は、土鍋でご飯を炊いている我が家は、炊飯器がないのです！！
残念！＾＾；
by hatosuzu (2007-11-19 13:14)